Grad Štanjel - bistro, poroke, dogodki

Bistro Grad Štanjel se nahaja v samem jedru srednjeveškega gradu v kraški vasici Štanjel. Na romantičnem grajskem dvorišču vam ponujamo razvajanje ob modernizirani kraški kuhinji, ki vas bo popeljala v harmonijo okusov ter polnost barv in arome. Naše sestavine so vedno domače, pristnih vonjev in kraških okusev - brbončice vas bodo spomnile na tople nonine roke, ki so kuhale s prav istimi mislimi. Jedi, ki jih ponujamo se konstantno spreminjajo ter s tem prilagajo letnemu času ter sezonskim sestavinam, katerih razpoložljivost ustreza filozofiji 0km.

URNIK

Po predhodnem dogovoru je rezervacija možna tudi izven urnika.
ZIMSKI POČITEK: 9. januar - 9. februar 2023

ČETRTEK - NEDELJA

09:00 - 22:00

restavracija & lounge bar

PONEDELJEK & TOREK

09:00 - 21:00

lounge bar

SREDA

ZAPRTO

KJE SMO?

REZERVACIJE

+386 (0) 573 100 70
info@gradstanjel.si

REZERVIRAJ

Ambient

V toplih dneh se lahko razvajate na grajskem dvorišču. Ko pa zapiha hladen vetrič, vam naše dobrote postrežemo v Belvederju s pogledom na grajsko dvorišče in ljubko vasico Štanjel.

POGLEJ GALERIJO

Zajtrk in Brunch

V naši ponudbi najdete domači zajtrk in brunch, ki ga sestavljajo: jogurt s kosmiči in svežim sadjem, okusne marmalade naše stare mame, narezek mesnin in sirov selekcije Q Komel, topel napitek po izbiri, domač sok in kraška deževnica. Predhodna rezervacija je obvezna.

POGLEJ GALERIJO

Naše domače kraške jedi

Domačnost, pristnost in okusnost. Topli vonji in okusi brez meja zaobjemajo jedi, ki jih pripravljamo v Bistroju. Naše dobrote so vedno prepojene z letnim časom, ki nas obhaja, vedno sezonske jedi, ki se spreminjajo iz tedna v teden.

POGLEJ GALERIJO

Degustacija pršuta in ogled Stare pršutarne

Degustacija pršuta Q Komel 20+ mesecev, skupaj s teranom in kraško deževnico: 7,5€/na osebo za skupine večje od 15 oseb. Možen je tudi ogled naše Stare pršutarne v vasi Kobjeglava, ki je oddaljena 3km. Predhodna najava je obvezna.

POGLEJ GALERIJO

Trgovinica

V naši ‚trgovinici’ lahko poleg izvrstne ponudbe kraških vin, likerjev in destilatov, kupite tudi manjše kulinarične spominke, ki jih uporabljamo za pripravo naših jedi v bistroju.

POGLEJ GALERIJO

Štanjel

Štanjel je eno najstarejših naselij v kraški regiji, predvsem znano po starem mestnem jedru in sproščujočem ambientu srednjeveškega gradu. Ferrarijev vrt in majhne, ozke ulice te male vasi na gričku naredijo občutek, kot da bi se sprehajali skozi pravljico.

POGLEJ GALERIJO